Descrizione
Tagliere professionale realizzato in legno di faggio massello con piastra in pietra lavica naturale, pensato per presentare e servire pietanze calde direttamente a tavola.
La pietra lavica trattiene il calore e permette di mantenere più a lungo la temperatura degli alimenti, rendendolo ideale per il servizio di carne, grigliate, barbecue e preparazioni gourmet.
La struttura in faggio massello garantisce robustezza e stabilità, mentre le apposite sfere distanziatrici evitano il contatto diretto tra la pietra calda e il legno, proteggendo il tagliere durante l’utilizzo.
Una soluzione ideale per griglierie, steak house, ristoranti e locali che vogliono offrire una presentazione curata e funzionale.
Idoneità al contatto alimentare
I nostri articoli destinati all’utilizzo alimentare vengono realizzati con materiali e finiture idonee al contatto con gli alimenti.
Ogni prodotto viene sottoposto a specifico trattamento protettivo o verniciatura certificata per uso alimentare, garantendo sicurezza nell’utilizzo e mantenendo inalterata la naturale qualità del legno.
Su richiesta è possibile ricevere la relativa documentazione tecnica, comprensiva di scheda prodotto e dichiarazione di conformità MOCA per il contatto alimentare.
Dimensioni
- Tagliere: 51 x 25 x 3,5 cm
- Piastra in pietra lavica: 20 x 45 cm
Caratteristiche principali
- Legno di faggio massello
- Pietra lavica naturale per mantenimento del calore
- Sfere distanziatrici tra pietra e legno
- Ideale per carne, barbecue e pietanze calde
- Formato XL per utilizzo professionale
- Adatto a steak house, griglierie e ristorazione
Recensioni
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